Escrito irónico sobre la posibilidad de vender los hijos de los irlandeses pobres como alimento para los ingleses ricos, por el bien de la patria y de ambas clases sociales. La propuesta fue altamente criticada por su crudeza literaria, incomodando a las altas esferas de la monarquía por la crítica y desaprobación que había en las políticas que llevaron a Irlanda a una situación de deplorable miseria